¿Que incluye la entrada?
PARA EMPEZAR
Para empezar con esta gran velada, Pedro y Federico, nos sorprenden con dos grandes recetas, unas Bruschettas y una Focaccia, ideales para acompañar la Pasta.
El reconocido Chef Federico Pettit, nos presentará dos exquisitas entradas para iniciar el evento, una Bruschettas de Trucha al Disco y una de Berenjenas Asadas, con Burrata, Tomates Secos y Almendras Tostadas
Pedro Lambertini, nos hará descubrir los sabores de la verdadera Focaccia Italiana, una receta típica para acompañar la pasta. Una receta ideal para cocinar en familia.
MANOS A LA MASA
Cristian, Ale y Mauro, nos hacen un recorrido por las mejores Pastas, recetas exclusivas con productos regionales, para saborear y disfrutar cocinando.
Alejandra Temporini, especialista en cocina Libre de Gluten, nos sorprenderá con una MasterClass de Pasta Sin Gluten. Unos exquisitos Raviolones de color Sin Gluten, rellenos de Salmón, con salsa Crema y Hierbas de la Huerta.
El gran Chef Cristian Aquila, fundador de «Cocinar en Casa», nos deleitará con una receta que aprendió en sus viajes por Italia, unos Tortelloni de Carne y Hongos de Pino, con Salsa de Tomates Cherrys y Pesto Casero de Rúcula.
El director del Día Mundial de las Pastas, Mauro Porfiri, nos hará conocer los sabores de su Mendoza natal, unos Canelones de Humita Cuyana gratinados al horno de barro con salsa de tomate en conservas y clásica Bechamel
Y de Postre! Tiramisú
El prestigioso y reconocido Pastelero Osvaldo Gross, nos sorprenderá con un Clásico Tiramisú Italiano, una gran postre para terminar esta magnifica velada. Además recordará sus anécdotas familiares con la pasta y algunos secretos.
El prestigioso Enólogo Andrés Vignoni, reconocido como el mejor Enólogo Joven del Mundo, por Tim Atkin, nos hará conocer el mundo del maridaje de la Pasta y el Vino.
Además
- Recetas clásicas de Pastas, trucos y secretos de los platos de todos los días
- Maridajes: Una selección de Vinos, para acompañar distintas recetas de Pastas. Un juego de maridajes y sabores, para deleitar a amigos y familiares.
¿CÓMO PARTICIPAR?
- Seleccioná el Botón «Participar» y aboná tu Entrada
- Una vez realizada la Compra, recibirás un correo con un usuario, el mismo te servirá para ingresar al evento a partir del día 25/10/2020
- Unos días antes del evento, recibirás un mail con los ingredientes necesarios para realizar las recetas. La idea es que el Día Mundial de las Pastas, tengas todo preparado para cocinarle a tu pareja, amigos o familia!
- El día del evento tendrás acceso a un portal especial, en el mismo tendrás en formato de Video, todas las recetas, trucos y secretos de nuestros magníficos chefs
- Preparate para vivir una velada gastronómica en tu casa, sumate