BIENVENIDOS AL DÍA MUNDIAL DE LA PASTA

Sean bienvenidos a la Xlll edición del Evento de Pastas y Vinos más grande del Mundo, ganador del Guinness World Records a la mayor Degustación de Pastas en 2017. Un festival que reúne todos los años a los amantes de la pastas y del buen comer, para disfrutar y compartir este gran día. Esta edición es especial ya que cuenta con un nuevo formato, un amplio contenido virtual que incluye Masterclass, Recetas Tradicionales, Consejos sobre Maridaje y Tips acerca de los Secretos de la buena gastronomía.

Bienvenidos a esta experiencia, disfrutemos juntos de esto que nos hace tan felices. Buen apetito.

¿QUÉ INCLUYE EL EVENTO VIRTUAL?

los 7 mejores chefs y sus creaciones

Osvaldo Gross
Director de Pastelería en IAG - Docente en Pastelería

Ale temporini
Cocinera especialista en cocina Libre de Gluten

Cristian Aquila
Director Cocina Escondida - Fundador Cocinar en Casa

Mauro porfiri
Chef Director del Torneo de Pastas y del Día Mundial de la Pasta

ANDRES VIGNONI
Enólogo de Viña Cobos - Mejor Enólogo Joven 2020

pedro lambertini
Cocinero - Referente de la cocina Argentina

Federico pettit
Referente de la Cocina Mendocina - Especialista en Fuegos

¿QUERÉS CONOCER SUS EXQUISITAS RECETAS Y CÓMO PARTICIPAR?

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¿CÓMO PARTICIPAR?

Paso a paso para vivir el Día Mundial de las Pastas 2020

1! Ingresá a la sección Comprar, completá el formulario con tus datos y aboná tu Entrada. Recibirás un e-mail con un usuario y contraseña, que te permitirá ingresar al evento virtual a partir del 25/10.

2! El día 25/10, podrás ingresar a la plataforma y disfrutar de todo el contenido virtual que hemos armado, vas a disfrutar las MasterClass, conocerás Tips de las Pastas y muchas cosas más. 

3! El día del evento, tendrás disponible junto a cada clase online, el listado de ingredientes que deberás comprar para realizar cada receta.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Es un Evento Virtual o Presencial?

Este año el evento será Virtual, quiere decir que todo se desarrollará dentro de la página web. Un gran evento, en el cual podrás aprender las más ricas recetas de pastas, filmadas por los mejores chef. Conocerás sus Tips y Secretos, para lograr platos inolvidables!

¿Es solo un día el evento?

Podrás acceder al evento desde el 25/10. Ahi estará todo el material cargado en formato de video, el cual podrás ver tantas veces como quieras durante un mes. Podrás practicar y aprender las recetas a tu tiempo, accediendo al sitio cuando lo requieras.

¿Cuánto sale la Entrada?

El costo de la Entrada en Argentina es de $390, fuera de Argentina el valor es de U$9 (dólares)

Soy Amante de las Pastas ¿El evento es para mí?

Por supuesto, vas a conocer nuevos Sabores, Formatos, Texturas, Masas y tendrás mucha info para aprender a elegir las mejores Materias Primas. Si sos un Amante de las Pastas, vas a amar este Evento!

¿Puedo obsequiarle a alguien la Entrada?

Si ! cuando compres la Entrada, elegí el mail de la persona que le vas a realizar el obsequio, le llegará un mail a su casilla con todos los datos para ingresar.

¿Qué incluye la Entrada?

La entrada incluye el video receta, de las 3 mejores recetas del mundo de la Pasta. 

  • TORTELLINI rellenos de Carne y Hongos con salsa de Tomate Cherrys y Pesto casero de Rúcula, por Cristian Aquila
  • RAVIOLONES SIN GLUTEN rellenos de Salmón, con salsa Crema y hierbas de la Huerta, por Alejandra Temporini
  • CANELONES DE HUMITA AL HORNO DE BARRO con salsa de Tomate y clásica Bechamel, por Mauro Porfiri

También aprenderás 3 platos clásicos para acompañar la Pasta:

  • TIRAMISÚ CLÁSICO Receta célebre de la Pastelería Italiana, por Osvaldo Gross
  • FOCACCIA ITALIANA con Olivas negras, Alcaparras y Romero Fresco, por Pedro Lambertini
  • BRUSCHETTA de Trucha – Berenjenas asadas, Burrata y Tomate secos, por Federico Pettit

Además, vas a aprender cómo maridar las pastas con el Vino correcto, en un video realizado por el enólogo Andres Vignoni, que explica los maridajes perfectos.

Y para terminar, conocerás nuestra Vinoteca Privada, una recomendación de Vinos Premium, para que disfrutes con determinados platos de pastas, pensados para cada maridaje. 

 

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